Rengøring & vedligeholdelse af din fryser

Omgivelserne

Indbyggede fryseskabe skal minimum have 6 cm udluftning i toppen. Jo mere desto bedre. Har fryseskabet ikke det, kan det have svært ved at komme af med varmen. Og som med et køleskab, er det netop også det fryseren skal: komme af med varmen. Også i fryseren ’skaber man ikke kulde, men fjerner varmen’.

Står en fryser i varme omgivelser, vil det resultere i, at fryseren ikke kan komme af med varmen, og temperaturen indeni fryseskabet vil stige.

Det eneste der kan afhjælpe problemet, er at ventilere på bedste vis. Det kan dog være vanskeligt under en hedebølge.

Hjælpe fryseren, ved at trække den ud midt på gulvet, og på den måde at skabe en bedre ventilation omkring fryseren.

Kummefrysere bruger kabinettet til at komme af med varmen, og derfor vil man kunne opleve at kabinettet bliver lunt, eller måske endda varmt.

Temperatur

Mellem hver eller hver anden fryseskuffe (gælder for fryseskabe), er der køleelementer (fordamper), som afgiver kulden til fryseskabet.

No frost fryser

Har du en no frost fryser bør der ikke dannes rim i din fryser. Gør der alligevel det, kan du fejlsøge via vores guide ’Køleskab iser til’, hvor nogle af de samme punkter gælder (hængsler, dørpakning, pære, defekt kompressor).

Selvafrimende frysere eksisterer ikke – dvs. er rimen først dannet, forsvinder den ikke igen, heller ikke selvom, der er tale om en no-frost fryser.

Afrimning

Rim forekommer især ved

• indkøb i større mængder
• for lang betjeningstid (åben fryserdør eller fryserlåg)
• perioder med høje temperaturer

Hvis der er dannet rim i din fryser, vil det være nødvendigt at afrime den.

Sådan afrimer du din fryser

Til dette skal du bruge en hårtørrer og et par håndklæder.

1. Tag strømmen af fryseren ved at trække sikket ud af kontakten.
2. Tag alle dine frostvarer ud af fryseren og stil dem koldt.
3. Læg håndklæder i bunden af fryseren.
4. Blæs varm luft fra hårtørreren, for på den måde at optø rimen. Rimen vil nu løbe ned i bunden af fryseren, hvor den opsuges af håndklæderne.
5. Aftør fryseren med en opvredet klud og fx dette køleskabsrengøringsmiddel.

Når fryseren er afrimet og rengjort, kan du lægge dine frostvarer på plads.

Emballering & opbevaring

Af hensyn til holdbarhed og bedst bevarelse af smag bør opbevaring altid ske i egnet emballage, fx i nedfrysningsegnede plastikbeholdere.

På fødevareemballagen kan man typisk læse holdbarheden for den pågældende fødevare – mange frysere har også angivet tegninger og symboler for dette på indersiden af frysedøren.

Holdbarhed for kød er ofte ikke mere end 3 måneder og bør ikke overskrides.

Stjernemærkning

Alle frysere er mærket med stjerner (fra 1 til 4). Dette er et udtryk for produktets fryseevne. Der er flest produkter med 4 stjerner. Se skalaen nedenfor.

* = Holdbarhed 3-4 dage

** = Holdbarhed ca. 1-2 uger

*** = Holdbarhed over en måned. Se holdbarhed på emballagen af den pågældende vare.

**** = Holdbarhed op til 12 måneder. Fryseren kan nedfryse en bestemt mængde pr. døgn. Mængden angives i liter og varierer fra produkt til produkt.

Læs også om rengøring og vedligeholdelse af dit køleskab her